PILIER SOCIAL

Le bien-être et la santé des clients et des équipes sont placés au cœur de la stratégie du Groupe. L’esprit Barrière repose sur l’accompagnement du développement des talents et contribue à la dynamique des territoires, favorisant ainsi un environnement propice à la croissance collective. 

Employeur Responsable

Diversité et inclusion

La pluralité des profils fait la richesse du groupe Barrière.

La diversité est valorisée et chaque personne est accueillie avec enthousiasme, quel que soit son âge, sexe, religion, origine ethnique, orientation sexuelle ou handicap. L’objectif de l’établissement est que chacun se sente intégré au sein de son équipe et de son environnement de travail afin de s’épanouir au quotidien.

Le groupe Barrière adapte également sur demande ses processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidats en situation de handicap. Le Groupe valorise les profils partageant son engagement en faveur de la Responsabilité Sociétale des Entreprises et souhaitant contribuer à son ambition d’avoir un impact positif sur la société et l’environnement.

  • Égalité femmes / hommes

Afin de prévenir toute forme de sexisme, le 23 janvier 2025, Grégory Rabuel, Directeur Général du groupe Barrière, a signé la charte de l’initiative #StOpE. L’initiative #StOpE, Stop au Sexisme Ordinaire en Entreprise a été créée en 2018 par Accor, EY et L’Oréal France. Elle a été lancée aux côtés de trente entreprises et organisations, et constitue la première initiative interentreprises ayant pour objectif de lutter contre le sexisme dit “ordinaire” au travail. 

Au travers de cette signature le Groupe s’engage à respecter et faire respecter cette charte, en mettant en place, chaque année, a minima une des 8 actions de cette dernière. 

Barrière met par ailleurs en place un dispositif d'accompagnement dédié aux femmes à potentiel souhaitant accéder à des postes à responsabilités. Ce programme repose sur un coaching personnalisé, encadré par la Directrice du développement individuel, une professionnelle certifiée et forte de plus de 20 ans d'expérience dans la direction d'établissements.

La politique de Diversité du Groupe vise à assurer l’égalité professionnelle entre les femmes et les hommes à chaque étape de leur carrière et met en œuvre des dispositions telles que l'accès à la couverture santé pendant le congé parental ou la  possibilité de mettre en veille sa carrière professionnelle. 

  • Inclusion des personnes en situation de handicap

Le Groupe s’engage depuis plusieurs années pour l’inclusion des personnes en situation de handicap, en facilitant leur recrutement et maintien dans l’emploi. Cet engagement s’appuie notamment sur un accord signé avec l’ensemble des partenaires sociaux. Il se concrétise par des partenariats avec des ESAT, des formations spécifiques, et des actions de sensibilisation pour tous les collaborateurs. Le Groupe veille également à l’évolution professionnelle de ses salariés et met à disposition des équipements adaptés pour leur quotidien, tant sur le plan professionnel que personnel.

  • Accompagnement des stagiaires et alternants 

Le groupe Barrière accompagne ses stagiaires et alternants dans leurs premiers pas vers la vie active. Dans cette optique, le Groupe développe des partenariats écoles forts au local comme au national et offre aux stagiaires et alternants une rémunération supérieure au minimum légal.  

  • Accompagnement des profils expérimentés 

Le groupe Barrière accompagne ses profils expérimentés dès 57 ans, en aménageant leur durée de travail, en leur proposant une aide pour les formalités administratives, ainsi que des formations sur la transition entre activité et retraite. Le Groupe favorise également l’accès à la retraite progressive.

L’engagement des talents est célébré lors de cérémonies dédiées auxquelles assistent les Coprésidents du Groupe, mettant ainsi en valeur la transmission du savoir et le partage d’expérience.

L’ancienneté moyenne au sein du groupe Barrière est de 10 ans.

Créer des conditions de travail optimales

Une arrivée réussie au sein des équipes passe par la sensibilisation à l’Esprit et à la Culture d’Entreprise. Chaque nouveau Talent bénéficie dès la signature de la promesse d’embauche, d’un parcours d’intégration 100% digital pour une immersion rapide dans l’univers du Groupe et ses multiples activités. En parallèle, les établissements mettent en place des sessions d’intégration ludiques qui permettent également d’apprendre à se connaître autour de moments de partage.

Au quotidien,  le Groupe suit de près les dispositifs de santé et de sécurité au travail pour prévenir les risques, et veiller à leur protection. Cela passe notamment par la mise à disposition d’un service d’écoute, de soutien et d’accompagnement psychologique que tout collaborateur ou collaboratrice Barrière peut solliciter via un numéro vert gratuit, accessible 7j/7 et 24h/24.

Dans une quête d’amélioration constante, le groupe Barrière a mis en place des indicateurs de Qualité de Vie et Conditions de Travail grâce aux résultats obtenus via des sondages réguliers anonymes nationaux et locaux. Ces résultats sont analysés en local par les Directeurs Généraux et les Ressources Humaines et également au Siège par chacune des Directions Métiers afin d’y associer des plans d’action au plus près des retours collectés.

Sécurité et satisfaction client

En plus de son engagement en faveur du Jeu Responsable dont le dispositif est développé dans une section dédiée, le groupe Barrière s’engage à garantir la sécurité et la satisfaction de ses clients tout en leur proposant des offres et animations plus responsables.

Ainsi dans tous ses casinos, le Groupe s’engage à proposer des solutions de mobilité douce ainsi que des prestations de service plus responsables, telles que l’arrêt du service de l’alcool une heure avant la fermeture des bars ouverts la nuit, la dispense de formations cybersécurité afin de diffuser des bonnes pratiques et de garantir la sécurité des données des clients ou la formation de toutes les équipes à l’accueil des clients en situation de handicap.

Le Groupe souhaite par ailleurs progressivement labelliser ses établissements “Tourisme & Handicap”. Le label permet d’accompagner les structures touristiques dans l’optimisation de leur accessibilité, en offrant une offre adaptée et rassurante aux visiteurs en situation de handicap.

Une politique stricte concernant le respect des règles de sécurité et de santé est appliquée, afin de garantir un environnement sain pour les clients et le personnel. Les établissements sont conformes aux normes HACCP (système d'analyse des risques et de maîtrise des points critiques), des formations d'hygiène sont obligatoires pour les équipes de cuisine qui manipulent des aliments et des prélèvements sont effectués régulièrement par un laboratoire spécialisé.

Restauration Responsable

Le Groupe aspire à encourager un modèle de restauration plus durable, alliant plaisir, qualité et respect de l’environnement, en proposant à ses hôtes des produits locaux et de saison, ainsi que des plats végétariens.

Le Groupe est vigilant quant à la qualité de son offre de restauration et privilégie les labels de qualité (Label Rouge, MSC Pêche Durable).

Depuis plus de 15 ans, grâce à un laboratoire culinaire spécialement conçu et un réseau de fournisseurs et artisans triés sur le volet, le groupe Barrière offre un service traiteur conforme à l’excellence de l’expérience Barrière, dédié à l’ensemble de ses établissements.

D’une exigence extrême quant à la qualité des produits et à la sécurité des aliments, Traiteur Barrière s’est engagé dans une politique plus globale de développement durable. Traiteur Barrière adopte quotidiennement un ensemble de valeurs fondamentales, dans les domaines des droits de l’Homme, de l’éthique et de la protection de l’environnement. 

Une attention particulière est portée au gaspillage alimentaire, en calibrant au mieux l’offre proposée, en adaptant les contenants et en formant les équipes à la thématique.

Le groupe Barrière a lancé en 2017 un Challenge Anti-Gaspi annuel. Cet engagement a remporté la Palme du Tourisme Durable en 2018. Ce challenge interne a laissé la place à un nouveau défi proposé, depuis 2023, à ses chefs : le Défi Veggie.

Afin de répondre aux attentes des clients, aux enjeux environnementaux et de sensibiliser les équipes à la cuisine végétarienne, chaque année, les chefs sont invités à concourir en créant un plat végétarien. Les finalistes ont l’opportunité de présenter leur création devant un jury d’expert, au Fouquet’s Paris. Les plats des gagnants (un gagnant pour les casinos et un gagnant pour les hôtels) sont ensuite proposés à la carte des restaurants du Groupe durant la Semaine Européenne du Développement Durable.

Ancrage territorial et culturel

Le groupe Barrière s’engage activement auprès des territoires au cœur desquels il est implanté. Parce que ces territoires sont riches de savoir-faire, de patrimoine et de culture, le Groupe met un point d’honneur à les faire rayonner en s’imposant comme un acteur majeur de la vie économique et culturelle, permettant également la création de nombreux emplois pérennes.

Dans le cadre de sa politique de développement local, chaque établissement du Groupe entretient des liens étroits avec les acteurs régionaux, contribuant ainsi au dynamisme de l’économie, ainsi qu’à la préservation du patrimoine et de la promotion de la culture. Le groupe Barrière est notamment fier de soutenir des événements artistiques d'envergure tels le Festival du film Américain de Deauville ou encore le Festival de Cannes.

De nombreuses actions de solidarité sont par ailleurs portées au niveau local. Tout au long de l’année, des collectes alimentaires, de vêtements, de jouets, sont notamment organisées en faveur d’associations telles que la SPA, Les Restos du Coeur ou Les Bouchons d’Amour.

Enfin, Barrière s'engage à proposer à ses clients des activités dites responsables en lien avec les agences partenaires, et/ou des activités locales lors de leur séjour.

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