Réouverture & Légende

Paris, Champs-Elysées, 1er juillet. Rendez-vous à L'Hôtel Barrière Le Fouquet's, créé il y a 10 ans par Dominique Desseigne, Président du groupe Barrière. Après six mois de rénovations, L'Hôtel Barrière Le Fouquet's revient avec son atmosphère, son esprit et ses étoiles. Dans le prestige et les espaces de 81 Chambres et Suites, matières soyeuses, étoffes et lumières affirment l'élégance et la signature d'une décoration créée par Jacques Garcia, vouées au bien-être et au luxe.

Les Champs Elysées retrouvent leur Hôtel particulier. Depuis quatre siècles ces deux mots désignent à Paris une maison de confort, sans ostentation mais merveilleusement confortable, ouverte et accueillante, familiale aussi. Mais puisque Paris sait défendre ses parti-pris, Jacques Garcia a misé sur le chic des années 1950-1960 : la ligne claire des corniches, les élégants panneaux de bois, les photos Harcourt qui rappellent les jupes - crayon des femmes, juste avant les tailleurs Givenchy, et les fines cravates agrafées des hommes. C'est le tempo indémodable de la modernité et du renouvellement. Celui des Champs-Elysées.

D'abord, passé le seuil,  se révèle tout l'éclat apaisant du grain des velours et des étoffes né du savoir-faire des artisans français. Ils installent une lumière qui vous accueille vers la Conciergerie, vous suggère une halte au Bar Le Marta avec son mobilier en capiton de velours or, vert, pourpre, rouge dans une ambiance alerte de "Coffee Society" avant de vous amener vers la courbe de l'escalier aux douces marches - pour ceux qui négligent l'ascenseur. Ce premier étage s'ouvre sur Le Joy, bar-restaurant, mais donne aussi accès à une bibliothèque chaleureuse montée de bois d'ébène et une des terrasses les plus inattendues de Paris : une oasis de coussins et de cocktails dans un puits de lumière.

Après le 1er juillet, Paris a un autre rendez-vous : le 10 juillet.  Les fameux et larges stores rouges de la brasserie Fouquet's abriteront de nouveau - à l'extérieur comme à l'intérieur - les plus parisiennes des tables avec la collaboration  du Chef Pierre Gagnaire qui, en peu de mots et de si beaux gestes, sait ré-enchanter cette cuisine d'art et de mine de rien que l'on dit de bistrot : ses classiques et ses surprises comme la salade de homard aux herbes fraîches, Pince de king crabe, bok choy vapeur-mayonnaise au wasabi, Poêlée de calamars, aubergines et chorizo…

Bien sûr, au Bar de l'Escadrille, rendu célèbre par les aviateurs de 1914 à 1918, puis ceux de l'Aéropostale, la musique de temps présents et passés d’un DJ accompagnera les étonnants cocktails du Chef barman, meilleur ouvrier de France (MOF), Stéphane Ginouvès.

Discrètement achevée, la rénovation de l’Hôtel Barrière Le Fouquet's repose, selon le décorateur Jacques Garcia, sur trois  piliers : «La convivialité, le confort et l’élégance». 

«C’est un peu comme une femme du monde : elle aime bien changer de robe. On peut assumer une dynamique de rénovation, sans pour autant se plier aux modes du moment. Il faut juste savoir lier la continuité de l’histoire dans la modernité».

Le programme d’extension se poursuit pour donner naissance fin 2018 à 19 nouvelles Chambres et Suites avec une vue  spectaculaire sur les Champs-Elysées  pour offrir Paris au regard des voyageurs.

Dans l'atmosphère Barrière.

À PROPOS DE L’HÔTEL BARRIERE LE FOUQUET’S

Un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique donnant sur deux prestigieuses avenues, dont la plus connue est considérée comme l’une des plus belles du monde, les Champs-Elysées. Et pourtant l’Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris reste un havre de paix, un cocon soigneusement protégé des tumultes de la ville. Dernier établissement de luxe parisien appartenant à une famille française, il séduit par son esthétique d’hôtel discret au design soigné, son jardin en plein coeur de la ville, son spa, sa grande piscine. Rien d’écrasant ni de tapageur ici, mais à chaque fois des terrasses, des alcôves ou des salons qui s’imposent comme autant de décors où le temps peut suspendre son vol … Une définition quasi idéale du luxe authentique.

Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris - 46 avenue George V - 75008 Paris

À PROPOS DE BARRIÈRE

Barrière est une Marque sous laquelle sont commercialisés les hôtels, casinos et restaurants de deux groupes distincts : Groupe Lucien Barrière (GLB) et Société Fermière du Casino Municipal de Cannes (SFCMC).

Fondé en 1912 par François André et développé successivement par Lucien Barrière, Diane Barrière-Desseigne et Dominique Desseigne, Barrière a traversé les époques pour devenir le leader français des casinos, une référence dans l’hôtellerie de luxe et un acteur global des Loisirs et du Divertissement. Barrière a développé des offres sans équivalent dans le domaine des loisirs haut de gamme, fondées sur le souci de l’excellence opérationnelle, de la qualité de service, et de l’art de vivre à la française. Elle regroupe aujourd’hui 33 Casinos Barrière (dont une ouverture prochaine à Abidjan), 18 Hôtels Barrière* (pour la majorité des 5 étoiles) et plus de 120 restaurants et bars, dont le célèbre Fouquet’s à Paris (décliné à Cannes, Courchevel, La Baule, Marrakech, Toulouse et Enghien-les-Bains) et propose près de 3 000 spectacles et animations par an. Le chiffre d’affaires des deux Groupes s’élève à 1,16 milliard d’euros pour l’exercice clos le 31 octobre 2016. Ils comptent près de 7 000 collaborateurs.

Barrière bénéficie également d’une forte notoriété dans les métiers de la restauration avec près de 2 millions de repas servis, dans les loisirs avec 15 spas, 1 centre de thalassothérapie à La Baule, 1 balnéothérapie à Ribeauvillé, 3 golfs et 2 tennis club, et se distingue à travers des Resorts implantés dans des stations touristiques de renommée internationale.